Suppenfoto vom March 07, 2016 at 12:07PM

„Auch wenn man gut konsumiert,
kann man dahinvegetieren.“
(Rudi Dutschke)

…und auch, wenn man „nur“ eine Suppe löffelt, kann man gesund und schmackhaft essen. Wann passt diese Erkenntnis besser als am heutigen Tag der Gesunden Ernährung? Und zu welchen Suppen besser als zu unserem Frikassee mit Pute & Huhn…

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Suppenfoto vom March 04, 2016 at 12:18PM

„Warum die Rose besingen, Aristokrat!
Besing die Kartoffel, die das Volk nährt!
(Heinrich Heine)

Auf unserer Mission, kulinarische Köstlichkeiten zu demokratisieren, haben wir heute ein würziges, aber nicht zu scharfes Chili con Carne mit Guacamole, Saurer Sahne und Tortilla Chips bereitet…

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Suppenfoto vom March 04, 2016 at 12:17PM

…wer kein Fleisch mag – oder heute Lust auf demokratische Kartoffel hat – probiert die Kartoffelsuppe mit Feinen Kräutern.
Zum Nachtisch haben wir Mohnrolle, Gedeckten Apfelkuchen, Creamy Cheese Cake und (gerade frisch gebacken) Choco Cheese Cake…kommt vorbei, man kann auch schon draußen sitzen!

Guten Appetit & Schönes Wochenende!

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Suppenfoto vom March 03, 2016 at 12:10PM

„Alles nimmt ein gutes Ende
für den, der warten kann.“
(Lew Tolstoi)

Eine weitere Weisheit, die wie angegossen zu unserer Philosophie passt: Bei uns gibt es die Suppe, wenn sie fertig und gut ist. Sehr zufrieden sind wir heute mit der Laksa, einer Malaiischen Reisnudelsuppe…

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Suppenfoto vom March 03, 2016 at 12:09PM

…und einer schmackhaften und sehr gehaltvollen Soljanka mit #Neuland-Schweinegulasch, Jagdwurst und Salami…zum Nachtisch hat unsere Kuchenbäckerin gerade eine frische Mohnrolle aus dem Ofen geholt und bäckt jetzt einen Cheese Cake…dazu gerne einen Kaffee…

Guten Appetit!

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Suppenfoto vom March 02, 2016 at 12:19PM

„Gar wunderlich geht’s manchmal zu
hienieden auf der Erden!
Die Suppe, die ein andrer kocht,
muss dennoch gegessen werden.“ (Wilhelm Busch)
…und das kann ja auch durchaus was Gutes sein: Unsere Klassische Linsensuppe etwa, auf Wunsch mit Neuland-Knacker zu verfeinern…

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Suppenfoto vom March 02, 2016 at 12:18PM

…oder eine köstliche Minestrone mit Nudeln…zum Nachtisch backen wir noch rasch einen Quark-Kuchen und ein Blech Quark-Mohn-Törtchen…Kaffeemaschine ist an – wir warten nur noch auf Euch!

Guten Appetit!

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Suppenfoto vom March 01, 2016 at 12:16PM

„Jeder Tag,
an dem Du nicht lächelst,
ist ein verlorener Tag.“
(Charlie Chaplin)
…und angesichts des Wetters fällt das Lächeln heut ja auch gar nicht so schwer. Passend zum ersten Sonnentag dieses Frühlings haben wir zwei köstliche Suppen gekocht: Einen exotischen Kichererbsen-Blattspinat-Kokos-Topf…

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Suppenfoto vom March 01, 2016 at 12:15PM

…und eine delikate Senfcremesuppe mit Ei und Dill…falls Ihr dann noch Appetit habt: zum Nachtisch haben wir einen noch dampfend-warmen Streuselkuchen mit Vanillepudding-Füllung im Kuchenregal stehen…

Guten Appetit!

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